La mousse au chocolat qui déchire

Une mousse au chocolat! Encore un dessert qui fait envie à tout le monde, mais qu’on hésite à choisir. Trop lourd, écoeurant… Et pourtant, qu’est-ce que c’est bon, une bonne mousse au chocolat. Voilà une recette simple et efficace, avec une petite surprise pour la présentation!

Piña Colada trop facile

Dans la famille des cocktails qu’on adore, la pina colada est toujours bien placée.  Pourtant, il y a presque autant de recettes que de bar. Je ne prétends pas avoir la recette authentique, officielle, la seule-la-vraie, mais en attendant, elle est facile, ultra bonne et c’est déjà pas mal !

Le mojito de Cuba

C’est LE cocktail préféré, dans tous les bars du monde ! Pour démarrer une petite soirée en amoureux, ou pour une fête entre amis, c’est une valeur sûre

Frites de polenta

Très originale et ultra gourmand, une recette saine pour changer des frites traditionnelles

Babybel pané

Une recette rapide et fun pour l’apéro, quand des amis débarquent au dernier moment. Avec une petite bière salade, c’est succès garanti!

LE cheesecake américain

Le seul, le vrai, l’unique, le cheesecake à l’américaine. La vraie recette au fromage philadelphia

Green-chaud en vidéo

Une petite potion magique pour accompagner vos gaufres liégoises : le green-chaud. Rien de tel qu’un bon chocolat chaud et d’une pointe de chartreuse pour se réchauffer.

Gaufres liégeoises faciles

C’est l’hiver, la saison des goûters réconfortants et des marchés de noël plein de saveurs. Voici un incontournable : la gaufre liégeoise.

Detox water

Pas facile aujourd’hui de se faire plaisir avec une boisson qui ne soit pas trop sucrée,  trop alcoolisée ou pleine d’additifs douteux. Les eaux detox sont une solution santé et plaisir à ce problème.

Pain perdu roulé

Une recette super gourmande, bien régressive et réconfortante à souhait. Je l’ai faite ce week-end, c’est idéal pour un dimanche matin pluvieux, bien calé dans le canapé !

10 recettes de shooter faciles et inédits

C’est bientôt les fêtes et quoi de plus festif qu’une série de petits shooters ? C’est plein de couleur, ça peut vous changer une ambiance en quelques minutes, mais malheureusement, c’est souvent raté.

Soupe magique carotte coco curry

Voilà une recette du genre à vous réconcilier avec la soupe. Une recette qui a du gout, saine, pleine d’épices et facile à faire.

Cheesecake au saumon fumé

Voilà une recette qui part d’un effet de mode international, le cheesecake, et qui en fait une revisite audacieuse, salée, inattendue et surtout délicieuse!

Rhum au lait de coco

Voici une recette incontournable, facile et rapide, que vous pourrez déguster telle quelle, ou utiliser comme base pour de nombreux cocktails ou desserts

Chtiramisu

Direction le nord aujourd’hui, pour une de mes recettes de desserts préférées, dans une variante qui saura vous surprendre à coup sur.

Bienvenue

Bienvenue sur www.supergourmand.fr ! Arrivés hasard, grâce au Dieu Google, suite à une recommandation de bon aloi ou simplement attirés par la lumière, je vous souhaite la bienvenue sur ce blog, et comme dirait ce regretté Monsieur Robuchon, bon appétit bien sur !