La mousse au chocolat qui déchire

Une mousse au chocolat! Encore un dessert qui fait envie à tout le monde, mais qu’on hésite à choisir. Trop lourd, écoeurant… Et pourtant, qu’est-ce que c’est bon, une bonne mousse au chocolat. Voilà une recette simple et efficace, avec une petite surprise pour la présentation!

LE cheesecake américain

Le seul, le vrai, l’unique, le cheesecake à l’américaine. La vraie recette au fromage philadelphia

Gaufres liégeoises faciles

C’est l’hiver, la saison des goûters réconfortants et des marchés de noël plein de saveurs. Voici un incontournable : la gaufre liégeoise.

Pain perdu roulé

Une recette super gourmande, bien régressive et réconfortante à souhait. Je l’ai faite ce week-end, c’est idéal pour un dimanche matin pluvieux, bien calé dans le canapé !

Chtiramisu

Direction le nord aujourd’hui, pour une de mes recettes de desserts préférées, dans une variante qui saura vous surprendre à coup sur.